提高智商的食物,提高智力的食谱

健脑食品:让孩子大脑发育超群

红豆、山楂、鲤鱼等化湿燥脾的食物是最佳选择，帮助孩子恢复元气。益肾助阳若孩子出现浮肿、肤色暗沉等状况，可能是肾气不足。核桃、动物肝脏等益肾助阳的食物能给孩子的大脑注入活力，让他们反应灵敏。壮体质、助阳补气黄花菜、牛奶等壮体质、助阳补气的食物能帮助孩子增强体质，抵御风寒，避免生病。

儿童的大脑发育需要营养的支持，以下是几种适合儿童食用的健脑食品。小米小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分，被人们称为健脑主食。鸡蛋鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。

是儿童健脑的最佳选择之一。蛋类蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。其含有有助于提升记忆力的胆碱。花生酱花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。

牛肉：肌氨酸含量最高，可提高智力。鸡蛋：富含DHA和卵磷脂，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智。鲨鱼肝：鲨鱼肝抽取的鱼肝油，能增强体质，健脑益智。三文鱼：含Ω-3脂肪酸，是脑部、视网膜及神经系统生长所不可少的物质，可增强脑功能、预防老年痴呆、视力减退。

胎儿发育（包括脑发育）要依赖母体供给充足的甲状腺素，而碘是合成甲状腺素的重要原材料。孕期智力食谱还应包括海带、紫菜、海蜇等富含碘元素的食品。坚果干果中蕴藏有丰富的不饱和脂肪酸，可为胎儿脑发育提供充足的“建筑材料”。核桃富含健脑成分磷脂，可作为首选零食。